苹果园病虫害春季管理
河北农业大学植物保护学院 曹克强
今年的新冠肺炎疫情,给大家无论是生活还是工作都带来了很大的影响,做好个人防护、远离病毒感染的同时,也要不误农时,抓紧时间做好果园管理,为果园丰收打下基础。在2-4月份,需做好病虫害的春季管理,具体如下:
一、病害
腐烂病是苹果树最重要的一种病害,有些人称它是苹果树的癌症。该病分溃疡型和枝枯型两类,溃疡型更为常见。
图1 腐烂病的典型症状
该病的发生与树体营养含量关系密切。生长季叶片经过光合作用可以制造营养,用于果树在夏季和秋季的生长结果、冬季越冬、和次年春季果树的发芽开花,这期间消耗的都是生长季的储存营养。因此,春季是一年当中,树体营养含量最低的一个季节,也是苹果树腐烂病呈现症状和发展最快的时期。但这只是在外部的一个显露,实际上在冬季11月份到2月份间,腐烂病菌在木质部、韧皮部内的扩展长度是表皮的3-5倍。研究表明,只要湿度适合,冬季0℃时腐烂病菌也可以侵染发病。
腐烂病最主要的侵染还是通过修剪造成的伤口,调查发现60%-80%的腐烂病源自剪锯口。另外一些伤口,可能是虫伤、冻伤、或轮纹病发生后引起微小伤疤,这些伤口都可能成为病菌入侵的通道。
轮纹病是渤海湾苹果产区最主要的病害,根据发生部位的不同分为枝干轮纹病和果实轮纹病,该病大多通过苗木的远程运输传播,所以新建果园应特别注意防护轮纹病。近七、八年来,该病一直向我国西部转移,陕西省洛川、甘肃灵台等地均有发现,静宁部分果园也有发生。
图2 轮纹病在枝干和果实上的发病症状
轮纹病的发生也与树体营养有关。该病的发生顺序是由基部的主干至中心干,发展到树体上部才开始侵染侧枝。侧枝显露症状比较晚,往往一两年以后,才开始发生,主要原因是侧枝的营养含量比主干要高。叶片在进行光合作用以后,营养是先供侧枝然后供给主枝和主干。发病树皮初期产生病瘤,之后病瘤连在一起形成粗皮。轮纹病的发生是一个缓慢的过程,会消耗树体大量的营养,使结果年限降低,影响花芽分化,降低果品质量。树体含水量较低时还会变成干腐。干腐病发展得很快,枝干失水以后出现一层小黑点,造成死枝,甚至是死树。目前该病很难根除,因此还是要以预防为主,在病害还未发生时注意预防,才能事半功倍。
白粉病发生的时间较早,基本上在三月份开始发生,四月份症状就已经比较明显了。该病菌主要在鳞芽和嫩枝上越冬。春天温度上升以后,子囊孢子开始释放,侵染以后,在新梢就开始发病。王林、美国8号、莫里斯等部分品种上发生严重。
锈病这两年在我国西北苹果产区处于一个上升的态势。原因可能是西北果区的降水量逐年增加,有时地方年降水次数和总量不亚于渤海湾果区。我们对2019年的降水情况进行分析后发现,黄土高原春夏季的降水比往年有所增加。春天病菌在苹果叶片上长出性孢子器形成小黄点,到7-8月份,在叶片背面长出似羊胡子一样的锈孢子器,抖动叶片可以看到褐色粉末状的锈孢子。这种锈孢子并不会再侵染苹果,而是在秋天侵染果园周边的桧柏,在桧柏上长出冬孢子越冬,翌年春天再侵染苹果。所以这个病和柏树有很大的关系,它的传播距离一般是五里地范围内,如果苹果园周边五里地之内没有柏树,锈病往往不发生或发生较轻。
图3 病菌侵染叶片造成小黄点及似“羊胡子”的锈孢子器
锈病和白粉病有所不同,白粉病一年可以在苹果树上循环侵染多次,而苹果锈病一年就侵染一次。但是锈孢子在苹果叶片上存活的时间很长,如果防治不力,7-8月份叶片上就会布满病斑,无法给树体供应养分。
黑星病在欧美苹果产区,是苹果树第一大病害。过去,黑星病是一种检疫性病害。我国梨黑星病很重,但苹果黑星病相对较轻,原因就在于春天雨水较少,不利于黑星病的发展。但是,近两年我国东北黑龙江产区、西北的新疆产区、甘肃和陕西的一些地区,春季降雨有增多的趋势,黑星病也逐渐成为一个问题。
该病发生在4-5月份,在落叶上越冬的病原菌,到春季温度回升后长出分生孢子,这些分生孢子随着气流传播到叶片上进行侵染。所以,清扫落叶就显得尤为重要。国外在晚秋时会喷施尿素,在促进叶片脱落的同时也有助于调节碳氮比平衡加速叶片的腐解。黑星病不光是侵染叶片,更重要的是侵染果实,在果实上形成凹陷的黑色的病疤影响果品的质量。
图4 黑星病在叶片和果实上形成病斑
还有就是果实上的一些病害,如霉心病、旱斑病。霉心病的病原是链格孢、粉红单端孢等弱寄生菌,在花期侵染,,随着萼筒一开张,病菌就可以从外往里发展,后期果实膨大的时候形成霉心病。所以,落花后是该病重要的侵染阶段,也是我们防治的一个关键期。旱斑病近年也时有发生,该病和缺硼有关,也需提起注意。二、虫害
蚜虫,也叫黄蚜或绣线菊蚜,主要以卵在鳞片、嫩枝或凹凸不平的地方越冬。4月初是防治蚜虫的关键时期,蚜虫首先侵染嫩稍,随着叶片的生长不断往上转移,若发展迅速且有蚜虫为害果实,就要对其进行防控。
图5 蚜虫在叶片上造成危害
红蜘蛛分为山楂叶螨和苹果全爪螨两类。山楂叶螨是以雌成螨在树皮裂缝里越冬,冬季刮开树皮即可看到一片红色。苹果全爪螨是在地上部翘缝里、侧枝上和凹洼的地方进行越冬。4月初也是它们孵化上树为害的关键期,也是防控的关键时期。
不管是蚜虫也好,叶螨也好,它们在一年当中可以繁殖很多的代数,尤其是气候比较干旱的地区发展更快,所以对这两种害虫应格外重视,加强防控。
黑绒鳃金龟往往取食为害新建园,主要啃食幼树的新芽,对大树影响较小。新植园用膜袋把小树套起来,可以有效避免黑绒鳃金龟的为害。
绿盲蝽也是一种危害比较大的害虫,该虫把卵产在木质部和韧皮部的缝隙里越冬,到春天孵化后刺吸幼叶和叮咬幼果为害。因该虫跳跃性很强,防控难度较大。
还有一些偶发的害虫,如棉铃虫,其幼虫在2-4龄蛀果为害,疏果时应把虫果疏除干净,如果发生较严重也可以加强药剂防控。卷叶蛾也应在4月初进行防控,不然一旦虫子卷入嫩稍里,再进行防控,效果就会大打折扣。
图6 棉铃虫危害幼果
图7 卷叶蛾造成叶片卷曲
三、防控方案
2-3月份(休眠期清园)
1、清扫落叶:很多病害和害虫是在落叶上越冬的,如黑星病、早期落叶病等。所以我们应尽可能把果园清理干净,将落叶集中浅埋。
2、果园修剪:剪除一些病枝和僵果,并在过程中注意修剪工具的消毒。修剪会给树造成很多伤口,这些伤口是很多的病害侵染的位点,所以在修剪的当天就要用伤口愈合剂对剪锯口进行涂抹,在杀死表面的病原物的同时对伤口进行封闭,减少水分的散失。
3、药剂预防:要根据果园病虫害的发生史,明确喷药种类及目的。石硫合剂对腐烂病和轮纹病基本上没有效果,但对白粉病、螨类和介壳虫的效果较好。如果果园过去没有白粉病、螨类和介壳虫等发生,就可以选择不喷石硫合剂。矿物油和石硫合剂的效果相似,与其他杀虫杀菌剂混用时还有增效作用。杀菌剂可以考虑氟硅唑,该药对腐烂病、轮纹病、白粉病和锈病等病菌都有一定的效果。还有一种预防性的生物制剂----轮纹终结者,主要是用于预防枝干轮纹病,春季对新栽植的幼树主干50公分以下涂抹;结果期果树,可涂抹至主干80公分。因为该药附着期长达一年,可以对病菌侵染起保护作用。也可以在冬前10月下旬11月中旬来涂,不但可以预防枝干轮纹病,同时还有防止冻害的作用。
3-4月份
此时是腐烂病显现症状比较快的时期,也是我们刮治病疤最好操作的一个阶段。刮病疤的时候一定要超出病健交界1-2公分,刮完对创口涂药1-2次。涂药的目的是增加对创口的覆盖,防止水分大量散失。尤其是有纵裂以后,一但散失水分腐烂病就很容易复发。我们试验用木美土里的菌肥按照1:3,1:4的比例和成泥,把它包起来,外边缠上布条,2-3年之内腐烂病是不会复发的。
4月上旬一般为花芽露红期。根据果园的病虫害发生史,如红蜘蛛比较厉害,就可以考虑使用乙螨唑;蚜虫、介壳虫、绿盲蝽这类刺吸式害虫可以考虑使用啶虫脒;锈病、白粉病可以用氟硅唑或唑类的其他药剂。幼果期遇到旱斑病,可以喷施硼制剂,硼除了可以预防旱斑病,对开花坐果也有很好的帮助作用。
4月下旬一般是开花后7-10天,如果以前有霉心病发生,此时就要引起注意。在落花70-80%时喷施异菌脲或多抗霉素,结合天气预报进行雨前喷药。如果降雨较多可以在套袋之前打2-3遍药,这样对霉心病会有很好的预防作用。另外通过试验发现腈菌唑对锈病和白粉病防效很好,对果实的影响也比较小,对黑星病也有一定的防效。蚜虫、绿盲蝽、介壳虫可以考虑氟啶虫胺腈。红蜘蛛可以考虑用四螨嗪。棉铃虫和金龟子,可以考虑生物制剂苏云金杆菌。另外还要特别注意幼果期补钙,可以预防果实苦痘病,此时喷施效果较好。
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