2025年5月份以来,我国云南、山东、河南、河北、四川、新疆等多地迎来短时强降雨、大风、雷电、冰雹等强对流天气,苹果小幼果尚未套袋,雹灾对其损伤较大。为此,在国家苹果产业技术体系首席科学家张东教授安排部署下,由苹果栽培与土肥研究室牵头,相关苹果综合试验站配合,调研了雹灾发生情况及对产量品质的影响,形成报告如下:
一、冰雹灾害发生情况
5月份以来,全国苹果产区发生成灾冰雹危害共7次。2日新疆伊犁伊宁县发生冰雹,冰雹粒径5mm,持续时间2-10min。5日下午17时左右,河北中部顺平发生冰雹,粒径5-8mm,持续10分钟左右;同日23 时左右,山东省临沂市蒙阴县、淄博市沂源县部分乡镇遭冰雹袭击,冰雹粒径5-10mm,持续时间约10min。9日四川盐源县润盐镇、龙塘镇、梅雨镇等地发生冰雹,粒径 3-8mm不等,夹杂有部分15-20mm 粒径大小的冰雹,持续时间2-10min;同日江苏省徐州市丰县发生冰雹,粒径1-20mm,持续5-25min。5月 10日 17时,安徽省
宿州市砀山县发生冰雹,冰雹粒径1-20mm,持续3-20min,冰雹移动路径呈西北至东南方向最大宽度2.5km;同日,云南昭通市昭阳区、昆明市团结乡、丽江市玉龙县、古城区的苹果种植区遭遇冰雹,直径4-16mm 左右,密度高,强度大,持续时间约10-15min。
二、雹灾对我国苹果的影响
调研结果显示,苹果产区雹灾受害面积为19.51万亩,多数受灾园片对产量影响不大,极个别受灾园片减产30%-50%;对果实品质影响较大,商品果率降低40%-50%。其中云南受灾最重,成灾面积9.5万亩,昭通市昭阳区、鲁甸县成灾面积8万亩,丽江、昆明等地成灾面积 1.5万亩,该区域大部分果园已完成疏果,导致幼果受害较重,统计显示果实受害比例50%以上果园约占65%,果实受害比例75%以上的果园约占15%,少数果园果实受害比例90%以上。其次是四川盐源县,雹灾范围较常年有所扩大,且持续时间长,粒径偏大,致使润盐镇、龙塘镇、梅雨镇等局部区域6.75万亩果园不同程度受灾,对产量和商品率有一定影响。山东省泰沂山区成灾面积约2.0万亩,果实受害比例在40%以上果园约占75%,果实受害比例70%以上的受灾严重果园约占20%,少数果园果实受害比例在90%以上,对产量影响不大,商品果率降低约50%。江苏省徐州市丰县成灾面积0.9万亩,受灾果园产量降低30-50%,商品果率降低40%。安徽省砀山县成灾面积0.2万亩,对产量和商品果率影响较轻。新疆伊犁伊宁县受灾面积0.1万亩,对产量影响不大,商品果率降低50%。

三、灾后补救措施
1、清理果园,减少病源
雹灾发生后,及时清除残枝落叶、落果,摘除重伤果实,并集中销毁,减少传染源;对于雹灾过后有积水的果园,及时排水清淤,预防涝害。此外,由于雹灾后树体伤口多、树势弱、抗病能力下降,要加强病虫害防控,需尽快全园喷施一遍内吸性杀菌剂,防止腐烂病、早期落叶病、轮纹病等病菌从果实、枝、叶的伤口侵染。药剂可选70%甲基硫菌灵800-1000倍、苯醚甲环唑2500倍、吡唑醚菌酯2000倍,连喷2-3次。
2、疏果定果、套袋
对于未完成疏果定果的产区,严格进行精细疏果定果,最大限度地减少产量损失。对于已完成疏果定果的产区,特别是重度受害的果园,充分利用轻伤和中度受伤果坐果,在避免病害的基础上,尽量做到多留果,以稳定树势,避免旺长。对创伤程度较轻的果实,根据受伤程度及时套纸袋或膜袋,以增加商品果率,降低损失。
3、补充营养,恢复树势
由于枝叶受伤甚至被打落,果树合成有机营养受阻,造成树势衰弱,应及时进行树体追肥。选择叶面喷施氨基酸叶面肥或0.2%-0.3%磷酸二氢钾,每隔10d进行1次,连喷2-3 次;也可趁土壤潮湿及时追施果树专用肥和复合肥等速效肥,每株0.5-1kg,浅沟施入。
四、生产建议
1、合理布局防雹网
安装防雹网是目前最有效的防雹措施。各县市区应突出易发区域,统筹规划,板块推进防雹网建设,重点推广屋脊面半自动或全自动智能防雹网。
2、参加农业保险
冰雹灾害防范措施相对薄弱的果园应尽早参投各类农业保险,如遭遇灾害,可取得部分保险补偿,降低损失。
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