2025年春季,我国甘肃静宁、陕西延安、南疆和北京等苹果产区均出现了不同程度的抽条现象,对苹果产业造成了较大影响。为明确抽条发生的原因,制定防治措施,苹果体系苗木繁育与栽培方式岗位、养分管理岗位和果园生态岗位联合延安综合试验站、阿克苏综合试验站、平凉综合试验站、北京综合试验站等开展调研。调研发现各产区抽条发生情况既有共性特征,又有因地域气候、栽培模式和管理水平差异而呈现不同特点。
一、各产区抽条发生情况
1.甘肃静宁
静宁县2024 年春季在城川镇靳寺村河川地带栽植的现代矮砧示范园砧穗组合M9-T337+瑞雪,山地梯田地栽植的50 亩现代矮砧无支架示范园砧穗组合青砧1 号+瑞雪,今年3 月中旬发现部分新稍前端皮层开始皱缩后,及时对抽条的新稍进行短截修剪并滴水灌溉,之后随时观察发现枝干继续抽条,至3 月底主枝、主干中上部皮层逐渐干缩,立即对抽条严重的单株从离地30cm~50cm 处锯截,阻止树体继续往下抽干,并套塑料袋保湿,希望截留的树干发芽。4 月2 日,刨挖根系查验,发现近地表根系已枯朽,而中下部根系鲜嫩完好,剪切根系查看形成层未褐变,组织颜色正常,表明中下部根系完好没有受冻。截止4 月30 日随机抽样调查,截留的树干全部未发芽,刮看树皮尚绿,但嫁接口处呈片状腐烂,已无复活可能。据调查统计,两处示范园发生冻害抽条株率高达74.2%~83.6%。但是,同园区、同砧木的其他品种秦脆、红思尼克、红富士无抽条。

2.延安地区
延安地区2024年秋冬季气温偏高,属于暖冬气候,新建幼园大部分落叶较晚或者没有落叶,造成枝条充实度不够,抗性降低。2025年春季气候异常,进入3月份升温太快,3月中下旬气温接近30℃,直接由冬天进入夏天,同时持续干旱无雨,并且大风天气多,气温高加之部分矮化幼园冬保护措施不力,没有在嫁接口部位培土、没有采取覆盖保墒措施、没有灌封冻水和解冻水。造成延安宜川、洛川、富县、宝塔等县区新建园发生严重抽条现象,个别幼园几乎全部抽干死亡。同时不同砧穗组合植株发生抽条情况有所差别,2年生秦脆/G935、3年生福布拉斯/M9-T337发生抽条现象;3年生阿珍富士/M9-T337 抽干死亡,但抽条死亡植株根系完好;专用授粉树正常。

3.南疆地区
在南疆环塔里木盆地的阿克苏、喀什、和田等地,苹果抽条不同程度的发生,主要发生在幼旺树的一年生枝上和幼树嫁接口以上部位,尤以秋梢和基部受伤的枝条最容易发生抽条。不同土壤和水肥管理条件,抽条情况不同。在绿洲边缘戈壁沙地、土壤盐碱偏重的果园,春旱缺水、秋梢旺长、没有冬灌、缺乏防护林的果园,抽条现象比较重。在绿洲内部沙性壤土、盐碱轻的果园,春灌及时、秋梢生长量小、冬前灌溉的果园,几乎无抽条现象。现代矮砧栽培果园不同砧木和砧穗组合越冬抽条发生情况差异比较大。目前普遍应用的M26、M9-T337、MM106 等M 系矮化、半矮化砧木,在南疆地区矮砧栽培中应用,有很大的越冬抽条和抽干风险,矮砧露出地面越多,抽干死亡风险越大,为减轻越冬抽干风险,在冬前进行砧木基本培土保护,越冬后仍有抽条和抽干现象发生。SH 系与天红2 号组合,几乎无抽条现象。G935 与富士系组合幼树期抽条和抽干现象较重,与秦脆、信浓金、维纳斯黄金等品种组合,几乎无抽条和抽干现象。青砧1 号与短枝型、易成花品种组合,越冬无抽条和抽干现象。

4.北京地区
北京地区2024年晚秋降水偏多造成秋梢旺长,入冬后气温持续偏高,而11月中旬又“速冻式”降温等造成苹果树叶片无法正常脱落,养分回流减少,对树体越冬抗寒性造成了一定影响;2025年3月下旬升温迅猛、干燥多风等原因造成1-3年生幼树有抽条现象。主要表现为:春季越冬后苹果树体秋梢枝条或主干出现失水皱缩,木质部变色,干枯死亡的现象。轻则一年生枝或上部主干枯死,重则品种嫁接口以上全部枯死,甚至整株死亡。
不同砧穗组合表现差异较大。较易发生抽条的砧木有:M9-T337;较易发生抽条的品种有:富士、美味、绯脆。
补救措施:及时灌溉,补足土壤水分;待品种芽萌发后再对抽条植株进行修剪,在最顶端芽处短截;对品种抽条死亡但砧木仍然存活的,可以补接品种。
二、发生原因
1.砧木和砧穗组合选择不当。采用越冬能力差的砧木或品种,如采用M9-T337矮化自根砧,而矮化砧木根系弱、分布浅,抗逆性、适应性不强,选择不当就会造成树体冻害、抽条和抽干现象;瑞雪、瑞香红属极晚熟品种,抗寒性较差和越冬期不落叶是发生冻害抽条死树的内在原因。
2.气候因素。2025年气候异常,进入3月份升温太快,3月中下旬气温接近30℃,直接由冬天进入夏天,同时降水量少,气温高导致芽体萌动地上部失水量加大,而地温回升滞后,导致根系吸水能力弱,无法满足地上部枝条蒸腾需求,引发生理干旱。加之冬春空气干燥且多风,加速枝条水分散失,造成枝条甚至枝干抽干。
3.土壤条件。果园土壤瘠薄,有机质含量低,土壤盐碱化,冬季冻土,早春土壤解冻缓慢,根系吸收受阻,无法及时补充枝条水分,加剧水分失衡。
4.水肥和树体管理不当。在果园管理中,春季灌水不足,造成春梢生长量小,树势弱;而秋季来水多,造成秋梢生长量大,枝条成熟度低,抗逆性弱,越冬过程易因水分失衡抽条。矮化幼园冬保护措施不力,没有在嫁接口部位培土、没有采取覆盖保墒措施、没有灌封冻水和解冻水。秋冬季机械损伤枝干表皮或鼠兔啃食危害皮层,造成伤口,也会加重抽条和抽干现象。
三、防治措施
1.适地适树,选择适应当地气候土壤条件的矮化砧木。针对不同立地条件和管理水平选配砧穗组合,建议南疆地区矮砧栽培要以抗寒、耐盐碱、耐瘠薄的半矮化砧木为主。当前国家实施严格的耕地保护“双非”政策的环境下,针对戈壁、沙地、中轻度盐碱地等非耕地条件下,建议选用青砧1号、SH与短枝型、易成花的品种组合;针对绿洲内部水土条件较好的园地和老果园更新建园,建议选用G935与易成花、易管理的品种组合。
2.加强土壤与水分管理,合理调控树势。一是要做好冬灌与春灌结合,11月中下旬浇足封冻水,2月中旬至3月上旬及时浇解冻水,促进土壤解冻、地温回升,缓解根系吸水压力。二是合理灌溉,做到水肥管理前促后控,促进春梢生长,8月中旬及时控水,控制秋梢生长,促进枝条成熟和营养积累。三是促进落叶,从10月底开始,对幼旺树喷施3%-8%的尿素液,间隔7-10天,连喷3次,浓度逐次递增,促进落叶,增加枝干贮藏养分,提高越冬抗性。四是持续做好土壤改良,通过增施有机肥、黄腐酸类肥料及行间生草等措施,培肥改良土壤,增强土壤缓冲能力。
3.防止伤口和越冬树体保护。秋季以后,果园管理中要防止机械或人工损伤枝干,剪锯口及时涂抹伤口愈合剂。越冬前树干涂白、树体喷施石硫合剂,对伤口涂抹保护剂,减少枝干水分蒸发和越冬病虫。对幼树和矮化砧木基部培土防寒,砧穗接口部位和树干包裹毛毡、塑料膜等防寒材料,减少寒风侵袭和水分蒸发。对野兔危害的区域,树干基部50cm~60cm套防护网,防止啃伤树皮。
4.营造好防护林。特别是非耕地区域,要提前做好防护林建设,降低风速,改善果园小气候,减少蒸腾。
5.果园若出现抽条现象,及时疏除抽干侧枝,保留3cm~5cm残桩,涂抹伤口愈合剂。果园立即补充水分,全园灌水,并覆盖园艺地布保持土壤湿度。
四、总结
2025年春季苹果抽条现象在多个产区发生,与气候异常、管理措施不足及砧木品种选择密切相关。通过加强冬季保护、科学灌溉和及时补救,可有效降低抽条风险,保障苹果产业健康发展。
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