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病虫防控
连阴雨天气苹果秋收指导意见
添加时间:2025-10-11 17:07:46      浏览次数:86      作者:栽培与土肥研究室 王小非 薛晓敏 葛顺峰 吕德国  【 】  关闭窗口
        当前,黄土高原、环渤海等北方苹果主产区晚熟苹果正处于成熟期,但近期甘肃、陕西、山东等地遭遇连续阴雨天气,对苹果品质以及果实采收造成较大的困难。针对此情况,提出如下指导意见。

一、排除积水,降低田间湿度

出现行间积水果园,可在行间挖深20cm 左右的排水沟,宽度以不影响正常采收作业为宜;或者雨前在垄上铺设反光地布、反光膜等不透水的材料,将地表的降水集中到行间排出。积水排除后, 待土壤干爽时,要及时进行中耕松土,改善土壤通透性。雨后及时 刈割杂草(留10cm高度),并浅浅地划锄行内土壤,促进树行内土壤水分散失,降低果园湿度。

二、加强病虫害防控和叶面补钙,提高优质果率

在摘袋前务必全园喷施一遍高效杀菌剂,同时混加部分杀虫剂和高效叶面钙肥(如糖醇钙)。 已摘袋果园,如遇到连续降雨,建议再喷施一遍杀菌剂和高效叶面钙肥,减少黑点病、红点病、苦痘病、水裂纹、鸡爪纹等的发生。需要注意的是摘袋后喷药的果园,应在喷药后10~14天后再采收果实,以降低果实农残,提高果实安全性。

三、根据天气,适时摘袋

摘袋最好选择阴天或多云天气进行,以避免摘袋后果实发生日烧,若在高温晴天摘袋,可于上午10时以后果面温度与大气温度相近时摘袋,不宜在早晨或傍晚,尤其是阴雨天摘袋,这会造成苹果果面粗糙,色泽暗淡,并可能引发水锈。

若遇连续降雨,可适当推迟摘袋时间,待天气好转后再操作。若因成熟期等原因必须在雨天摘袋,可优先选择小雨或间歇性降雨时段,尽量减少果实接触雨水时间,并按照“不分内外袋,两袋一次卸完 ”的原则进行除袋工作。

四、多管齐下,促进着色

1、摘叶。摘叶时将叶柄掐断即可,不要从叶柄基部扳下叶片,以免损伤母枝的芽体。摘叶量要适度,并且分期摘除,一次摘叶不要过多,以免果面产生日灼。摘叶量应根据树体、营养水平、土壤肥力状况及果实负载量等因子来确定。

2、转果及垫果。阳面上足色后进行转果将果实阴面转向阳面(为防止果实再转回原位,可用透明白胶带将果固定)使之充分受光。 转果时间掌握在上午10点前和下午4点后进行,以防发生日烧。为防止果面摘袋后出现枝叶磨伤,可利用摘下来的纸袋或者专用的垫果材料,把果面靠近树枝的部位垫好,防止机械磨伤。

3、铺设反光膜。选用反光性能好,防潮、防氧化、抗拉力强的 复合性塑料镀铝薄膜。铺膜时间一般在摘除果袋3~5天后进行,没有套袋的果园宜在采收前30~40天进行。顺树行铺,铺在树冠两侧,用石头、砖块等固定反光膜。铺膜后遇到刮风下雨时及时清理膜上 的积水、泥土等,保持膜面清洁。采果前将反光膜妥善保存,以便来年再用。

4、适度修剪。疏除主枝背上直立徒长的强旺枝、密生枝和外围交叉枝重叠枝,去掉枯枝、病虫枝、纤弱枝,打开光路。对朝上生长的较大枝,拉枝开角,改善树冠通风透光条件,增加光照,促进果实增糖上色。

五、适期采收、出售和入库

根据天气情况,当果皮颜色呈现该品种固有的颜色(颜色均匀,果粉形成),果梗与果枝间产生离层,用手指轻按果梗即可脱落, 且已达到品种固有的风味时就可以采收。采收期与成熟度及采后用途密切相关,如果鲜果上市,在商品成熟时采收;如果贮藏入库, 可提前采收,并及时预冷,以控制贮藏期病害发生率。分批分期采收,达到采收标准的果实要及时抢收,可分2~3次,按照先上后下, 先外后内原则分期采摘。尽量避免在雨天、雨后或果实表面有露水 时采收;若因特殊情况需在雨天采收,采后应尽快将果实放置在通风良好的场地进行自然干燥、消毒等处理,减少病害风险。

六、防控落果

对于易发生落果的品种,如‘维纳斯黄金 ’、‘王林 等,采30~40天开始喷5%萘乙酸水剂4000倍液,间隔10天左右,连续喷施2~3次。

七、及时施用基肥,增加贮藏营养

此期温度和土壤墒情比较适宜,正值果树根系发生高峰,应及时足量施用基肥。 已采收的果园马上施肥,晚熟品种采收后尽快施用。以有机肥为主,化肥为辅,搭配中微量元素肥料和土壤调理剂。 建议开沟使用,乔化果园可采用穴施或放射沟施,深40cm左右,每年变换施肥位置;矮砧密植果园在树行单侧开条沟施用,沟深30cm左右,隔年换行。施肥时要将有机肥和化肥等与土混匀。

 
 
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