一、病害发生与危害

根据症状特点，苹果炭疽病可分为苦腐病和炭疽叶枯病两种类型。苦腐病19世纪中期已有报道，在全球各苹果产区普遍发生，主要造成果肉腐烂与落果，对各品种均可造成危害。苦腐病在我国历史较长，一直是重要的果实病害，但得益于20世纪90年代兴起的套袋生产模式，其危害得到了较有效的控制。炭疽叶枯病是20世纪70年代后的一个新病害，目前仅发现于美国、巴西、乌拉圭、中国、意大利等少数国家，主要造成叶片大范围坏死和果面微小凹陷坏死斑，并引起严重落叶。不同于苦腐病，炭疽叶枯病有较强的品种选择性，‘嘎啦’、‘金冠’、‘秦冠’、‘乔纳金’等品种高感，而‘富士’品种则近免疫。炭疽叶枯病目前在我国黄河故道、环渤海湾、黄土高原、西南冷凉高地等产区普遍发生，在多雨地区危害尤重。

二、病原种类与病害发生规律

苹果炭疽病的病原是刺盘孢属真菌（Colletotrichum spp.），病原多样性极高，全球已报道20余个致病种。我国公开报道6个致病种，其中苦腐病的优势致病种是暹罗刺盘孢（C. siamense），炭疽叶枯病的优势致病种是果生刺盘孢（C. fructicola）和隐秘刺盘孢（C. aenigma）。

苹果炭疽病的侵染循环较为复杂。病菌可在病僵果、枯死枝、落叶、果园周边宿主等部位越冬，孢子经皮孔、伤口或直接侵入途径侵染果实与叶片。病菌侵染后期可产生分生孢子堆，释放大量分生孢子，随风雨、昆虫等途径传播引发反复再侵染。炭疽病菌喜湿喜热，病菌生长和致病的最适温度在30℃左右，7-8月连续阴雨天气极易引发病害流行。

图1. 苹果炭疽病的症状与生产危害

a-b：炭疽叶枯病在叶片和果实上的症状；c: 苦腐病造成的烂果症状；d:病菌的分生孢子；e:苦腐病危害生长期果实，造成大量烂果；f: 炭疽叶枯病造成严重早期落叶。

三、病原群体抗药性

2021-2024年间，团队在陕西、甘肃、河南、山东、河北五省采集分离200余株苹果苦腐与炭疽叶枯病原菌，基于PDA载药平板试验，测定了病菌群体对常用化学杀菌剂苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯的抗药性风险。总体来讲，病菌群体对苯醚甲环唑的抗药性不明显（EC50均值0.48 μg/mL，范围0.095-2.50 μg/mL），但对吡唑醚菌酯的抗药性非常普遍，31.6%菌株的EC50值超过敏感基线（1.0 μ g/mL）10倍，9.6%菌株的EC50值超过敏感基线100倍以上。基因型检测证实吡唑醚菌酯抗药性与Cytb基因G143A点突变高度关联。

图2. 黄土高原与环渤海湾产区苹果炭疽病菌群体对苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯的

抗药性风险

a-b：苹果炭疽病菌群体对苯醚甲环唑和吡唑醚菌酯的敏感性差异分布；c-d: 吡唑醚菌酯抗药性与Cytb基因G143A点突变高度关联。

四、替代化学杀菌剂

对11种化学杀菌剂进行药剂敏感性评价（图3），结果显示咪鲜胺、氟啶胺、吡噻菌胺、苯醚甲环唑的抑菌效果强（EC50值介于0.053-0.47 μg/mL）；甲基硫菌灵和多菌灵的敏感性呈现分化，暗示存在抗性亚群体；氟唑菌酰羟胺则对所有测试菌株均无明显抑菌作用（EC50 > 100 μg/mL）。

图3. 靶向苹果炭疽病菌的高效化学杀菌剂筛选

a: 测试菌株对不同杀菌剂的敏感性差异，黑色圆圈和灰色圆圈分别代表高度敏感和中度敏感杀菌剂类; b: 吡唑醚菌酯、氟啶胺、咪鲜胺的皿内抑制效果。

五、针对性防控建议

苹果炭疽病在高温多雨条件下危害重，防控苦难，前期研究明确苹果炭疽病菌对MBC类、QoI类、SDHI类杀菌剂有较高的抗药风险。结合病害发生规律与病菌抗药性现状，提出以下防控建议：

（1）风险产区新建果园应做好品种选择。在炭疽叶枯风险高、危害重的产区，优选炭疽叶枯抗病品种，慎选‘嘎啦’等感病品种。

（2）避选低效或高抗药风险农药。根据团队和国内外学者相关研究，多数SDHI类杀菌剂（氟唑菌酰羟胺、啶酰菌胺、氟唑菌酰胺、氟吡菌酰胺、吡唑酰胺、异丙噻菌胺等）对苹果炭疽病菌抑菌效果较差，而MBC类杀菌剂（甲基硫菌灵、多菌灵、苯菌灵、硫菌灵等）与QoI类杀菌剂（吡唑醚菌酯、肟菌酯、醚菌酯等）的田间抗药菌株较为普遍，生产上应避选这些农药用于炭疽病防控。

（3）“保护剂+内吸剂”策略。波尔多液、代森锰锌、克菌丹等保护剂抗药风险低，对炭疽病菌抑菌效果好，应重视使用。尤其是自配波尔多液，耐雨水淋刷，保护期长，在7-8月多雨季节的保叶效果明显。高效内吸性杀菌剂可选择咪鲜胺、苯醚甲环唑、吡噻菌胺、氟啶胺等抑菌效果较好的药剂。采用“保护剂+内吸剂”混用策略，进一步提高病害防效。

（4）内吸性杀菌剂科学轮替。内吸性杀菌剂应科学轮替，避免相同或相同机制杀菌剂的连续使用（参见表1），以延缓抗药性风险。单一生长季内施用相同作用机制杀菌剂一般不应超过四次。

（5）重视综合防控，避免过度倚重化学农药。加强栽培管理，增加通风透光，降低果园湿度；加强田园卫生，及时清理病僵果、枯枝落叶，做好休眠期清园；在化学防控基础上合理运用生物源农药。

表1. 防控苹果炭疽病的化学杀菌剂参考信息表

进一步参考资料

1.Fungicide sensitivity of Colletotrichum species causing bitter rot of apple in the Mid-Atlantic U.S.A. 2022. Plant Disease. 106(2):549-563.

2.Apple bitter rot and Glomerella leaf spot: a comprehensive review of causal species and their biology, fungicide sensitivities, and management strategies. 2024. Plant Disease. 108(12):3432-3445.

3.Diversity and fungicide sensitivity of Colletotrichum species causing Glomerella Leaf Spot and Apple Bitter Rot in northern China. Plant Disease. 2026. Online ahead of publication.