2026 年 11 月 2 日,国家苹果产业技术体系栽培与土肥研究室主任、养分管理岗位专家葛顺峰教授及其研究生一行 4 人在黄河故道产区开展苹果栽培与土肥管理现状调研并进行工作指导,商丘综合试验站站长曹依静副研究员及团队成员,示范县虞城县技术负责人张长中高级农艺师参与考察调研。
葛顺峰教授一行来到虞城县刘店乡,先后走进 4 处富士苹果园开展实地勘查,仔细查看树体长势、土壤性状、挂果情况,采集园区生产基础信息,逐项填写产业调研问卷,全面掌握当地果园施肥模式、灌溉方式、修剪管理、病虫害发生及果实品质等一线情况。
针对当地富士苹果突出的裂果、苦痘病、树体旺长等问题,葛顺峰教授现场把脉问诊,剖析发病机理与管理短板。他指出,黄河故道地区秋季多雨,降雨后地下水位快速抬升,深层根系突然大量吸水,果肉快速膨大,果皮生长跟不上果肉膨大速度,直接诱发水裂纹、鸡爪纹、裂口。地下水位高、根系层渍水,土壤缺氧,吸收根窒息受损,同时厌氧环境下铵态氮积累,氮钙比升高,土壤不一定缺钙,但钙往果实转运受阻,苦痘病高发。另外地下水位高、底层持续供水,新梢容易旺长,旺梢和果实竞争钙素,进一步加重苦痘病。葛顺峰教授提出配套技术方案:优化肥料结构,增施有机肥,严控氮肥用量,均衡补充钙、镁等中微量元素;推行果园生草,起垄栽培,配套简易排水系统,稳定果园土壤墒情;科学开展夏剪、拉枝调势,缓和树势,促进花芽分化。
调研期间,葛顺峰教授与基层技术人员、种植户面对面交流,耐心解答田间管理疑问,引导果农转变传统管理观念,推行科学土肥管理技术,减少生产风险。本次调研进一步摸清黄河故道产区苹果栽培与土肥短板,为试验站后续开展技术示范、完善产区适配技术、推进苹果产业提质增效夯实基础。