河北省望都县许庄村的王套兰已有多年种植苹果树的经验，今年5月下旬他做了一件让大家瞠目结舌的事情，那就是对他家10亩果园的400多棵树进行了环绕一周的大扒皮，环剥的长度少的有20多厘米，长的达半米以上。很多人都觉得他的做法不可思议，担心他的树会很快枯死。近4个月过去了，前不久到他家的果园去看，没想到树不但没死，反而枝繁叶茂，环剥口上部的主干变粗，树上的叶片变厚，小枝上的轮纹病也没有太大的发展，所结的果实个大，果多，色泽红艳。老王很自豪，见到我们就介绍这一做法的好处。
老王家的果树有富士、红星、金冠、王林等品种，树龄都在20年左右，由于使用有机肥较多，树体相对茁壮，基本上没有腐烂病的发生，但是枝干轮纹病却非常严重，主干已全部被粗皮所包围，这两年病菌已扩展到小枝上，造成小枝死亡，严重影响了产量。据老王讲，在所有品种中长枝富士最难伺候，一般是结一年果休息一年，遇到一个大年要休息2~3年，树体往往是半死不活，没精神气。在这种情况下，老王试着开始给树环剥，一开始他也没有那么大的胆量剥这样宽，试了几次后感觉效果不错，这才走到今年这一步。老王称这一做法为起死回生法，环剥后愈合的树皮不再感染轮纹病，所结的果实的甜度比不环剥增加一度。他说以前人们认为红星不能环剥，根据他的经验红星照样可以环剥。老王认为环剥后的树体不光是改变了养分的分配，似乎还激活了树体内在的某种抗病因子，增强了树体的抗病力。
具体做法是先确定环剥的部位，用一把锯环树上、下各锯一周，深度只有树皮的一半，然后再用一把小镰刀撬开树皮，用手将树皮撕下来。在操作过程中锯口深度不能到达木质部，不能伤及形成层组织，剥后没有进行任何涂药和包扎。
在果树栽培方面，我是一个外行，以上所谈只是亲眼所见。我认为环剥是一项风险很高的技术措施，建议大家慎用。如果想了解更多情况，可以通过我们直接与老王进行联系。
引自：曹克强, 王树桐, 胡同乐. 苹果病虫害防控研究进展（2011年度）第1卷[M]. 北京:化学工业出版社, 2012: 116-117
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