2012年，我们在河北省顺平县南神南村杨路勇的果园再次进行了通过疏花时留边花预防苹果果实霉心病的试验。杨路勇的果园面积3亩，树龄7年，主栽品种是富士，斗南品种作为授粉树。今年春季，特选择10株斗南树，其中5株疏花时留中心花，另外5株留边花。9月20日，我们在每株树的东、南、西、北四个方向各采摘5个果实，每株树共20个果，共200个果，将这些果实分别装箱后带回实验室，随后几天对这些果实进行了称重、测量和解剖观察，结果见表18-3。
通过2012年的试验结果可以看出，中心花所结的果实确实发病较重，发病率达36%，而边花所结果实发病率仅为17%，不到中心花所结果实发病率的一半。2011年的相同试验所得数据（见苹果病虫害防控信息简报第1卷第20期），中心花结果发病率为8%，而边花果实发病率为4%，也是减少了一半。通过两年的试验来看，留边花确实可以减轻霉心病的发病率。
在2011年的试验中，边花所结果实平均单果重为321.5克，而中心花所结果实平均单果重为300.1克。在2012年的试验中，边花所结果实的平均单果重为340.1克，中心花所结果实的单果重平均为336.6克，虽然两年的数据有一定差异，但是，都说明边花所结果实的重量并不低于中心花所结果实。自2011年将试验结果告知果农后，今年当地已经有近一半的农户都由疏花时留中心花改为了留边花，预计明年将会有更多的果农改变以前对斗南品种的疏花方式。
为了解释为什么边花所结果实霉心病发病率低，今年我们对所采果实进行了果型的测定，通过果型指数可以看出，边花所结果实的果型指数为0.85，而中心花所结果实的果型指数为0.81，这说明边花所结果实的果桩高于中心花所结果实，果桩高意味着萼筒相对较长，萼洼的开张程度相对较低，因此，感染霉心病菌的机会相对较少。是否还有其他原因，也需要进行观察。如花在果枝上的开放角度，如果中心花花心偏向于向上直立，而边花偏向于倾斜，则花期遇雨时对雨水的存留程度就有差异，中心花截留水分较多，较长时间保持湿润有利于病原菌的侵染，这也可能是边花感染霉心病菌概率相对较低的原因，对这一假设还需要进一步观察验证。
对比2011年和2012年两年的数据会发现，2012年斗南品种霉心病的发病程度是2011年的4倍，为何会有这样大的差异？我们对比了一下顺平县这两年花期的降雨情况，通过查阅病虫害防控信息简报第1卷第7-9期，发现2011年顺平县在4月份只有1次降雨，时间在4月2日，雨量为2毫米；2012年4月份则有5次降雨，时间集中在4月18-24日，总雨量达到90.4毫米，今年落花时节如此大量的降雨直接导致了霉心病的严重发生。
因此，对斗南品种果实霉心病的防控不仅在疏花时要留边花，还要结合天气的变化在花期注意喷施杀菌剂。时间以开花30%和落花80%时为重点，一定要结合降雨情况，雨少可以喷1次，雨多可以喷2-3次，目前较好的药剂为多抗霉素和抑菌脲。
引自：曹克强, 王树桐, 胡同乐. 苹果病虫害防控研究进展（2012年度）第2卷[M]. 北京: 中国农业出版社,
2013: 139-140
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