| 苹果树腐烂病病斑为何经常复发 |
| 添加时间：2012-12-31 浏览次数：2267 作者：河北农业大学植物保护学院 曹克强 王树桐 胡同乐 【大 中 小】 关闭窗口 |
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苹果树腐烂病经常被称为苹果树上的癌症，既说明该病为害极大，又表明此病难以治愈。2013年在我们的实验观察中发现了苹果树腐烂病菌在苹果树组织内的扩散现象，这一现象的发现，解释了为何苹果树腐烂病经常复发。
如以下图A所示，这是我们在保定南神南村苹果园发现的被扔在地边的一株矮砧密植苹果树的树冠，品种为富士，树龄为6年，枝上有很多花芽，眼看就要结果，却被锯掉，仔细观察发现是感染了腐烂病，图B说明，该病是以锯口为中心引发，病斑面积很大，几乎环绕树体一周。
假如该树冠未被锯掉，仍长在树上，则要对病斑进行刮治。常规的方法是刮治区要超出病斑边缘2cm，如图C所示，但是，当将韧皮部刮到超出2cm后，我们看到木质部仍然呈现黑色，直到刮出4cm后，图D显示正面的木质部已呈现白色。
为了了解枝干内部的情况，我们用锯子将病斑上部枝干进行了横切，如图E所示，切开后我们发现枝干中心的髓部组织已经变成黑褐色。为了了解这种褐变是枝干本身的特性，还是由腐烂病引起，我们对另一端也进行了横切，在图F中，我们发现已经有一半的木质部变黑，发生在锯口所在的一方，也是腐烂病开始发生的一方。
将枝段纵切后发现（图G所示），图E的髓部组织变黑与图F的一半木质部变黑是连在一起的，进一步将上一段枝干剖开，在图H发现内部木质部组织变黑已纵向发展20cm以上。
腐烂病在组织内扩散的特性也见于幼龄树，如图I所示，该树是长在花盆内的4年生富士，图中间显示的是一个枝段，枝段的上部右侧有一个伤口，通过人工对伤口进行接种导致了腐烂病的发生。病害发生后，即由上向下传导，为了清楚地显示病斑的轮廓，我们将病斑的边缘用记号笔画出。从这些标记来看，病斑在外部并非连续，而是时断时现，说明病斑的扩展主要是通过木质部的传导。我们将最远端的一个小的病斑（圆圈所示）剖开，发现图I左侧内部的韧皮部组织已经变黑，再向深层切开，在图I右侧枝段发现内部木质部已经变黑，证实了腐烂病可在木质部扩散的现象。
腐烂病在木质部能够扩散多远？要回答这个问题需要进行破坏性取样并进行测量，这个实验具有一定的难度。我们通过对小树病斑纵切发现病斑在木质部能传播很远，如图J所示。我们对采集到成龄树的45个样品进行了纵切测量，这些病斑多属于发病中后期的病斑，如图K和图L所示。
通过对45个样本的解剖观察和测量发现（表24-1所示），这些病斑在韧皮部的长度平均为15.6cm，在木质部的平均长度为21.1cm，木质部的病斑长度长于韧皮部，平均超出了4.4cm，最大超出了11.0cm。对处于中后期的病斑在木质部的长度超过韧皮部这一结果我们持肯定态度，然而，对于超出的长度数值，我们感觉远不止于此，这些数值明显受所取样本的影响。
例如，2013年3月份我们在乘车经过山西的吉县时，在路边发现了一株苹果树被挖出并扔在果园尚未被清除（图M所示）。该树树高近4米，直径达11cm，走近观看，发现该树主干中部有一个腐烂病的病斑（图N所示），很明显，正是因为这个病斑，才造成了树的被挖。
对病斑的上下锯断后，发现树干的内部组织已经变黑，断面的颜色和形状都不规则，说明这种变黑不是单纯由树体老化的髓变黑造成。而且，通过图P可以看出，中心组织变黑已经从上到下布满整个树干，甚至侧枝（图Q所示）的中心也呈现黑褐色。
了解了腐烂病在枝干的扩散现象后，我们不难理解为何已经治愈的腐烂病病斑经常复发，如图R所示，该病斑是由锯口造成，从病斑周围的愈伤组织来看，该病斑曾经被治愈，然而在病斑的上方又出现了复发，从复发处木质部的颜色来看，是由于原来病斑深层的病菌扩散至韧皮部所致。图S显示出该树腐烂病非常严重，主干的头部已被锯掉，然而在侧枝出现了一连串的病斑，实际上，这些病斑的出现均与病菌在寄主组织内的扩散有关。
在生产上我们经常见到类似图T所示的苹果树，树龄较大，枝干上伤痕累累，到处都是腐烂病的病斑，不用解剖也能够想象出枝干内部的组织已经变成黑褐色，腐烂病斑会在任何地方冒出，对于这种状况的果树来说，要想通过对病斑的刮治来达到消除腐烂病的目的是不可能的。只能向对病入膏肓的病人一样，加强营养，通过增施有机肥等管理措施，让树体多维持几年的结果年限。
通过对木质部变黑组织的分离、培养，共获得10个属的真菌，其中黑腐皮壳（Valsa mali）出现频率最高，达到44.4%，其他属的真菌的出现频率均在10%左右或以下。这充分证明腐烂病菌可在木质部进行扩散。
腐烂病在树体组织内的扩散类似于人类癌症的癌细胞转移，这一现象的发现，解释了为何中后期的腐烂病病斑很难被彻底治愈，也解释了为何很多田间的药效试验很难对药剂做出科学的评价，这主要是由于试验中所选的病斑性质不同，再好的药剂面对一个已经扩散的病斑往往会无能为力，开始被治愈的病斑过半年后也往往会复发。腐烂病扩散现象也提示我们：第一，对腐烂病的刮治是越早、越小、越好，应该是随见随治，不能等待。第二，强壮树势在腐烂病防控上非常重要，树势强，免疫力高，病菌在内部组织的扩展就会受到限制，因此，对腐烂病已经发生的果园，肥水管理一定要加强。
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