10月份富士果实脱袋后，河北、天津、山东、山西、河南、陕西礼泉等地的果农反映套袋果实发生皴裂的现象比较普遍。2016年10月4日，我们到达河北曲阳县刘家马果园，发现最早种植的一期果园套袋果实在解袋后果实皴裂比较严重。该区为矮砧密植栽培模式，品种为富士，今年是第二年结果。经调查，50%以上的果实都表现有皴裂，比较严重的果实占了20%左右（图19-1）。皴裂虽不影响食用，但却严重影响果实的外观，有的皴裂由于伤口被病菌感染（图19-2），开始出现红点，进一步发展将形成腐烂斑，极大地影响果品的销售和储存。

2015年该园曾发生过套袋果实的皴裂，但由于第一年结果较少，分析主要是由于6月份干旱少雨后期雨水较多所致。2016年又发生这种情况，我们感觉原因并不是那样简单，因为我们发现不少漏套的果实很少有皴裂（图19-3），而同一棵树相邻套袋的果实则发生了皴裂。看来皴裂主要是由于套袋后所造成的袋内小气候果实生长造成了不良影响，对一些元素如钙的吸收也大幅下降（文献多有报道）。袋内的小气候离不开大环境，根据我们近年所见，同样是套袋，在高海拔地区如陕西的洛川、甘肃、西南冷凉地区等则果实皴裂并不严重，今年在山东荣成等沿海地区的矮砧密植园也未发现皴裂现象。

根据与有关专家交流得知，早在十年以前山西运城以及河北衡水地区套袋果实皴裂也比较严重，但是后来经过给果实先套膜袋再套纸袋两个程序后，皴裂现象明显减轻。今年天津的一个几百亩的大果园的负责人也反映，仅套膜袋皴裂严重，而不套袋则没有出现皴裂。

到底是什么样的条件导致了皴裂，如最早出现的时期、经过多高的温湿度、持续多长时间，这些因素很值得今后深入研究。不同的果树品种、树龄、栽培模式、果袋质量、不同地域也会对研究结果造成影响，这些因素也需要充分考虑。

图19-1 套袋果实脱袋时果面表现皴裂            图19-2 果实皴裂处被菌感染呈现红点斑

图19-3 脱袋果实表现皴裂而同一株树上相邻未套袋果实表现正常