2018年中国苹果产业大会于11月26日至28日在河北省保定市召开。会议由苹果安全生产俱乐部(国家苹果产业技术体系离岗专家组)主办，河北农业大学(植物保护学院、园艺学院、机电工程学院和资源与环境科学学院)、保定市林业局、北京晨溪品牌管理顾问有限公司和保定金狐文化传播有限公司承办。本次会议得到了中国苹果产业协会、中国农业机械流通协会、河北农业大学、保定市人民政府、河北省农业农村厅、河北省林业和草原局的大力支持。
来自全国20个省市的地方政府部门、教学科研单位的领导与专家，苹果种植、果园机械、农资生产、种苗生产、农资流通和果品加工等企业的负责人及相关人员600余名聚首保定。本次大会立足于当前我国苹果产业发展的现状，通过技术交流、产品展示和发展战略研讨，旨在明确方向、提升动力、信息共享，推进我国苹果产业升级。
大会开幕式由河北农业大学孙建设教授主持。原农业农村部科技教育司巡视员刘艳、中国果品流通协会副秘书长莫清风、台湾屏东科技大学副校长段兆麟、河北农业大学园艺学院马宝焜教授、农本咨询公司首席专家贾枭、郑州商品交易所农产品部王延经理、山东省农科院果树研究所王金政研究员、河北农业大学植保学院曹克强教授和河北福成现代农业公司技术总监侯振良分别进行了专题报告，报告内容涉及“产业兴旺与乡村振兴”、“浅析中国苹果产销形势的新变化”、“发展苹果休闲农业推进乡村振兴的理念与实践”、“苹果半个世纪整形修剪沿革”、“果品品牌化实践的若干分享”、“苹果期货形式与新政”、“苹果的防灾与减灾技术”、“苹果危险性病虫害及个性化果园病虫害防控服务系统”和“我的苹果情节”。
  
参会的企业家代表从各自的角度出发，纷纷为我国苹果产业的发展建言献策。木美土里企业集团董事长刘镇、青岛星牌作物科学有限公司副总经理李国安、中林丰沃集团总经理陈金放、陕西海升果业温带水果事业部副经理高俊芳、华圣企业集团宝鸡公司总经理史继东、北京福特森农业科技公司董事长孙绳军、庆阳居立农业发展科技公司总经理刘长庆、意大利普罗蒂欧国际公司总经理赵云和、以色列耐特菲姆公司分区经理龚峰、北京金粮满仓公司总经理刘坤、河北中农博远农业装备公司高工杨胜南以及北京中捷四方生物科技公司市场运营助理彭爽分别做了苹果领域的相关分享，内容分别是“种好果、卖好价的几点思考”、“专注苹果作物助力产业发展”、“新品种，好苗木”、“海升矮砧密植园发展模式”、“对现代苹果苗木的几点思考”、“果树水肥一体化运营管理机制”、“用现代技术装备产业”、“普罗蒂欧生物刺激素在苹果逆境上的应用”、“果园水肥一体化技术”、“金融服务助推苹果产业发展”、“果园全程机械化助力中国果业生产转型升级”、“化学信息物质&农业生产的现在和未来”。
强大的嘉宾阵容，前沿的苹果产业话题，领先的观点交流与碰撞，产业趋势的深度剖析，与会代表沉浸期间，如醉如痴。
专家答疑环节，在辽宁省果树科学研究所伊凯研究员的主持下，刘延杰研究员、陈汉杰研究员、戴洪义教授、过国南研究员、郝淑英研究员、李夏鸣副研究员和孙共鸣研究员八位国家苹果产业体系离岗专家组成员现场解答果农和企业代表生产中的问题，果农和企业代表踊跃提问，专家的精彩解答不时博得阵阵掌声。
大会举办了苹果相关产品展览，与苹果生产密切相关的近24家企业参展，产品涉及药肥、种苗、机械、装备、产品、科技成果等，促进了苹果种植户、农资机械企业，深加工和销售企业人士的沟通和交流。
 
区域苹果展台、新品种展台及苹果加工产品展台吸引了众多代表驻足观赏品尝。保定苹果、庆阳苹果、白水苹果、烟台苹果、昭通苹果，众多区域品牌各具特色。瑞阳、瑞雪、秦脆、蜜脆、昌苹九号、塞外红等新品种争奇斗艳。苹果片、苹果酒等加工产品博得参观代表的一致好评。
会议期间还进行了“第五届河北省苹果果品鉴评会”，来自河北省域苹果主产区的60余份苹果样品参加了评比，经农残检测、内在品质检测、专家和大众评委现场品尝打分三个环节，共决出金奖4名（富士组2名，王林和国光组各1名），银奖7名（富士组4名，王林组2名，国光组1名），铜奖15名（富士组9名，王林组4名，国光组2名）。
本次会议受到与会代表们的广泛欢迎和高度评价，为我国苹果产业的健康发展做出了积极贡献。
|
