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调查研究
未来五年我国苹果病虫害防控所面对的几个主要问题
添加时间:2011-12-20      浏览次数:1373      作者:河北农业大学植保学院 曹克强  【 】  关闭窗口
      当前我国苹果产业发展迅速,2010年全国苹果总面积达3200万亩,比2005年增加374万亩,产量增加924万吨。尽管总产增加较多,但是,我国苹果产业现在存在的主要问题依然是在数量上表现为单产水平不高,仅为发达国家的1/2~1/3;在质量上表现为优质果率较低。造成这两个问题的原因有很多,而病虫的危害是其中的重要原因之一。根据我们掌握的情况进行分析,随着我国苹果产业的快速发展,未来五年在苹果病虫害防控方面将会遇到以下几个问题。
      1. 危险性病虫的危害可能会加重
      苹果蠹蛾是欧美和大洋洲国家苹果上最主要的害虫,在我国被定为检疫性有害生物,该虫自1984年在我国新疆发现以来,正在由西向东部扩展,目前已经发展到我国甘肃、内蒙和宁夏。这种发展趋向与我国苹果种植区域由东向西的扩展形成汇合。2010年陕西省苹果种植面积已达902万亩,为全国第一大省,甘肃省也超过了山东、河北,成为种植面积第二大省,而且近5年,宁夏、新疆的苹果种植面积也实现了200%以上的快速增长。苹果主产区西移与蠹蛾东扩的交融,扩大了苹果蠹蛾危害的空间。一种有害生物一旦传入就很难将其清除,一旦防控不到位,苹果蠹蛾有可能会迅速蔓延危害,成为一种常态的重要害虫。由炭疽菌引起的叶枯病是今年刚鉴定的一种新病害,实际上早在两年以前在河南、江苏、山东一带就有发生,该病害在金冠、乔纳金、嘎啦等品种上危害严重,在阴雨条件下叶片迅速变枯、脱落(孙共明,苹果病虫害防控信息简报2011第16期)。随着今后品种结构的逐步调整,该病有可能成为继苹果三大病害之后的又一种重要病害。
      2. 再植病害会逐渐成为一个重要问题
      资料显示,我国苹果69%的面积是富士品种,25年以上树龄面积占15%,15-25年占25%,10-15年占30%,10年以下占30%(张永茂等,2011年技术简报第27期),从全国范围来看,各树龄段的分布似乎比较合理,然而,具体到不同省份,又呈现出比例极不协调。例如,根据我们2009年对河北省果园的调查,15年以上树龄已占到总面积的69%;山东烟台地区20年以上树龄占总面积的46%(姜中武,2011年技术简报第36期);辽宁18年以上树龄占到全省总面积的56.2%(杨峰,伊凯,2011年技术简报第11期)。因此看来,渤海湾苹果产区在未来五年将有大批果园面临更新,由于重茬导致的再植病害会成为一个不可避免的问题。西部地区在未来的5-10年也会遇到同样的问题,尤其是象洛川这样的苹果主产县,全县有耕地64万亩,其中50万亩为苹果,苹果面积占了耕地面积的近80%,要保持苹果产业在该地的可持续发展,重茬问题是一个必须要克服的障碍。
      3. 枝干轮纹病可能会成为矮砧密植园的大敌
      矮砧密植在欧美和大洋洲苹果产区已基本普及,在我国尚属于正在大力推广的栽培模式,目前全国矮砧密植栽培面积已经占到总面积的8%左右。矮砧密植有利于成花、结果,有利于机械化管理,是将来发展的必然趋势。但是,由于目前推广的矮砧密植果园仍然是以高度感染轮纹病的富士为主,加上矮砧密植园树势一般比乔砧稍差,近年我们在山东、河北等地已经见到不少矮砧密植园开始感染轮纹病。据李保华教授在山东考察的3个矮砧密植园,3年生的小树已见明显病瘤的占50%-70%,另有20%-30%的主干已布满病瘤,1%-2%的树已经开始死亡(技术简报2011年第14期)。另外一个值得注意的情况是枝干轮纹病目前正在由渤海湾苹果产区向黄土高原产区发展。陕西省在2004年以前很少有人报道轮纹病的危害,如果把病害发生的严重程度分为轻、中、重3级的话,2008年轮纹病的发生已经开始达到1级的水平(王树桐,苹果病虫害防控信息简报2011年第6期)。2011年我们在甘肃省的礼县也发现了枝干轮纹病(曹克强等,苹果病虫害防控信息简报2011年第17期),通过对2011年陕西几个苹果试验站降雨情况的分析发现,按降雨次数和降雨量来看,陕西秋季的降雨并不少于渤海湾苹果产区,而枝干轮纹病大量侵染的时期多为7-8月份,因此,轮纹病在陕西省的发展会成为必然的趋势,今年已经发现陕西多个地方春季轮纹病发生严重的果园(苹果病虫害防控信息简报2011年第10期)。对矮砧密植园来说,枝干轮纹病会严重缩减果树的结果年限,病害一旦由主干传到小枝,则很难清除,因此,枝干轮纹病将是矮砧密植园的大敌。
     
      4. 果实摘袋引发的新问题
     上个世纪90年代,苹果开始实施套袋,套袋使得果面细腻、容易着色、减轻了果实病虫害使价格提高了一倍。然而,套袋也带来内在品质的降低、不耐储存,黑点病、苦痘病、枝干轮纹病加重,尤其是随着用工成本的增加,仅套袋一项措施占了生产总成本的1/3左右(张永茂等,技术简报2011年第27期),因此,给苹果摘袋的呼声越来越高。从发达国家来看也经历过套袋和摘袋的过程。目前欧美和大洋洲均不套袋,亚洲国家日本套袋率不足10%,我国富士套袋率仍在80%-85%左右。从国际发展趋势来看,给果实摘袋是大势所趋,但是从植保的角度来看,确实存在很大的困难。从苹果产业技术体系病虫害防控研究室对全国8个省市枝干轮纹病的调查来看,株发病率达82%,渤海湾苹果产区结果树枝干轮纹病发病率在95%以上。据胡同乐教授2011年在河北的试验,不套的果树连续8次用药,最后由于轮纹病造成的烂果率仍达到20%,导致这种情况的原因主要是枝干轮纹病基数太大。除轮纹病以外,苹果蠹蛾、桃小食心虫可能会因摘袋而更加猖獗,农药的残留也可能会成为一个新问题。因此,如何通过植保措施指导人们分区、分批地开始实施果实摘袋,是摆在我们植保人员面前的一个重要课题。
      5. 苹果脱毒任重而道远
      据我们研究室对全国25个试验站收集的材料分析来看,苹果树带毒率100%,同时携带2-4种病毒(花叶、褪绿叶斑、茎沟、茎痘)的比率占到65%-26%。果树病毒在植株体内能够消耗大量营养,影响了果品的产量和质量,锈果类病毒还会直接导致果实失去商品价值。发达国家目前已基本上实现了树苗的脱毒,苹果脱毒也是我国苹果产业未来发展的必然趋势,然而,要达到发达国家目前的水平我们还有很长的路要走,因为现在我们大面积种植的依然是带毒苗,而这些苗木一旦栽种下去不可能在短时间内更换。实现苗木脱毒,不仅仅是一个植保和园艺的问题,必须从苗木生产立法制度上加以保证。反过来,基础工作非常重要,在达不到一定数量的脱毒苗供应的前提下,立法也无从谈起。
      6. 有机苹果理念与现实
      有机苹果是一种源于自然、营养丰富、高品质的果品,其生产过程中没有使用任何化学农药和化学肥料,生产环境也没有任何污染,是目前国内外大力发展的安全、环保型果品。2010年美国华盛顿州的有机苹果已经占了该州苹果总面积的9.7%。有机苹果非常受消费者青睐,美国东部尽管潮湿多雨也进行了有机苹果的种植。我国也有多家企业注册了有机苹果,然而,这些果园的病虫害防治水平如何,现在我们还缺乏这方面的资料。会不会存在类似近期有机蔬菜所存在的问题,应引起足够的重视。需要提出的是我们在有机苹果方面的研究和试验示范远落后于产业的需求。苹果的三大病害和主要害虫如何借助我国现有的农药产品及手段进行有机防控,这是摆在我们科研人员面前的现实问题,需要尽快地加以研究和并提出建议和方案。
      总之,随着我国苹果产业的发展,新问题在不断增多,需要我们认真梳理,并通过同行间的合作、学科间的合作,群策群力逐步加以解决,实现我国苹果产业由数量型向质量型的转变。


引自:曹克强, 王树桐, 胡同乐. 苹果病虫害防控研究进展(2011年度)第1卷[M]. 北京: 化学工业出版社, 2012: 178-180

 
 
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