研究工作站对比利时果农的支持
[美] Matt Milkovich
PC Fruit 研究工作站坐落在比利时水果主产区中心位置,其唯一目的是为了帮助国家的水果产业。
去年7月,国际果树协会的成员们参观了PC Fruit,工作站的全体人员给国际果树协会的成员们大致介绍了他们的研究内容并分享了一些比利时水果产业的实际情况。
PC Fruit位于比利时东北部的圣特雷登,全国2000个果农的80%都分布在该地区。在圣特雷登的主要位置研究苹果、梨和樱桃,20公里以外的次要位置研究草莓和其他浆果。总经理雷内•金科尔说,到2013年所有地区的水果研究都要在主产区进行。
金科尔强调PC Fruit的主要任务是帮助比利时的果农种植好水果,他说:“这是我们存在的唯一原因。”
金科尔说,这个工作站有900亩研究用地,但是正在寻找更多的土地。大概有100名员工在4个研究部门,分别是动物学,真菌学,果树栽培学和生态学。
金科尔说,PC Fruit 是一个非盈利机构,资金来源主要是靠联邦政府工程项目支持,另外也包括来自咨询和其他服务(尽管大多数提供给果农的服务是免费的)获得的收入。
吉姆•柏林教授是动物学部的组长,他给国际果树协会的参观者展示了病虫害监测网络。他说,该地区的果园内设置着几个监测点。如果一只害虫,例如苹果蠹蛾,被监测到,我们会警示协会的的果农在什么时候喷什么药剂,另外也告诉他们哪种益虫是有效的。
杰夫•佛卡门是梨果和核果试验的主管,他带领国际果树协会考察团参观了一些实验梨果园,正值7月下旬,他说,康富伦斯梨还需要生长6周直到9月采收。
佛卡门研究关于苹果、梨和欧洲甜樱桃的各个方面,包括生长调控、栽培模式、坐果、修剪、疏花疏果、施肥、品种和再植问题。他告诉参观者,比利时是梨比苹果种植面积大的少数几个国家之一。
金科尔说,在欧洲国家黑星病是梨和苹果上最重要的病害。火疫病是另一个主要病害,为了防治火疫病,开放较晚的花在被感染之前都要去掉。果树栽培部的负责人汤姆•德克说,如果发现一棵树有火疫病,就拔除并焚烧掉。
德克说,康富伦斯梨开花较早,因此康富伦斯品种上火疫病没有开花晚的品种严重。他推测气候变化可能会导致花期提前,从而减轻火疫病的发生,但却提高了霜冻发生的风险。
德克说,近来比利时的水果出口到了中国,但是中国制定了严格的条款来抵制火疫病。其他主要的出口市场包括德国和俄罗斯。
在参观PC Fruit之前,德克带领国际果树协会考察团参观了位于比尔贝克的Jan Van der Velpen果园,他想向他们展示这个果园的“V型”栽培模式。德克针对“V型”模式提出了一些观点:它结构牢固抗风能力强;它适于分枝多的品种;由于树体生长旺盛,需要加以控制。
Van der Velpen果园在梨(大多数是Quince C砧木)上使用“V型”模式。果农说这是一个集约模式,每亩约200棵树。
Van der Velpen果园总共种植了450亩梨和苹果,包括60亩有机水果,果园的雇员大多数都是波兰人,他说,他们愿意工作,这一点上不能总是赞扬比利时人。
(徐涛译,曹克强校)
引自:曹克强, 王树桐, 胡同乐. 苹果病虫害防控研究进展(2011年度)第1卷[M]. 北京: 化学工业出版社, 2012: 183-184
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