在宾夕法尼亚州果园多年的研究，为防止蜜脆储存时苦痘病的发生提供了新线索。
    由宾州州立大学推广教育专家Tara Baugher、园艺学教授Rich Marini和果树学教授James Schupp领导的研究项目，旨在帮助果农攻克苦痘病。在蜜脆品种上该病在采收前几周开始显症，储藏一个月后，发病率可能会增加二至四倍。

在商业蜜脆苹果种植园对苦痘病的多年研究中，发现发病率与果皮中的钙含量低，果皮中氮、钾和镁与钙的比例高、新梢长度过长和负载量低等有关。

研究表明，2016年的高温和干旱胁迫有利于苦痘病的发生，其发病率也与果实过大高度相关。每季实际施用钙的总量与苦痘病发生呈负相关，达到最佳控制效果至少要施用8磅（折合 1.2斤/亩）纯钙，施用的是氯化钙。

主要发现：

l  果实中钙含量为0.04～0.05％，与蜜脆苦痘病的最低发病水平相关。然而大多数苹果品种的钙含量为0.05～0.06％，蜜脆苹果中的钙含量通常只有0.03％。达到理想水果钙水平的种植者已经开发了一个季节性的长期叶片补钙计划，总计至少投入8至13磅钙（折合1.2-1.95斤纯钙/亩）。种植者可在宾州果树推广网站www.psu.edu上找到一个有用的方法来决定补钙的钙肥种类和剂量。

l  研究人员指出，果实中Mg + K + N与Ca的比例与苦痘病发生率最相关，并且解释了70％的发生率（显著水平为99％）与此相关。这一发现表明，种植者应避免或最大限度地减少在蜜脆上喷施镁、钾和氮，这与最近康奈尔大学针对该品种方面提出的建议一致。

l  当平均新梢长度为10至15英寸（25.4～38.1 cm）时，果实中的钙含量较高，苦痘病减少。具有苦痘病高发病率历史的蜜脆苹果商业果园都存在树体生长过旺的现象，新梢长度超过20英寸（50 cm）。然而，种植者发现在定植后的前几年，为了促进蜜脆树体生长通常需要重剪，研究人员建议应该采用平衡方法来修剪结果期的树体，这一点很重要。

l  每平方厘米枝干横截面积留4～5个果实的负荷量与较低的苦痘病发病率相关。疏果到最佳负载量通常需要首先进行化学疏果，然后是仔细的人工疏果。Tom Kon和Jim Schupp对平衡疏果标准的研究表明，调整负载量比根据固定间距留果更为准确，通常每棵树留下的果实也更多。

（马杰 译，胡同乐 校）